القائمة إغلاق

مقادير طريقة عمل السمبوسة الحلوة في البيت ومكوناتها بالتفصيل

نقدم لكم طريقة عمل السمبوسة الحلوة سريعة التحضير ، كما نوضح لكم حشو السمبوسة بطرق مختلفة ، وطريقة ابقاء السمبوسة متماسكة بعد الحشو عن طريق وضع خليط اللصق علي اطراف عجينة السبموسك ، كذلك مقادير حشو السمبوسة الحلوة بأكثر من طعم ونكهة مختلفة ، حيث تعد السمبوسة اكلة سهلة التحضير في وقت قصير ومحببة للكبار والصغار.

طريقة عمل السمبوسة الحلوة في البيت بالتفصيل
طريقة عمل السمبوسة الحلوة في البيت بالتفصيل

اولا ما هي مقادير عمل السمبوسة الحلوة ؟

– علبة عجينة السمبوسك المستطيل من السوبر ماركت.

– حشو السمبوسة كوب فستق مطحون أو فول سودانى أو أى مكسرات تفضلينها كما يمكنك اضافة الزبيب والقرفة.

– شربات السمبوسة الحلو.

– زيت لقلي السمبوسة.

 

مكونات العجين او خليط لصق السمبوسة حتي لا يقع الحشو منها

– ملعقة طحين – الدقيق .

– ربع كوب ماء .

 

طريقة عمل السمبوسة الحلوة بالتفصيل

1- تفرد رقاقة عجين السمبوسة ثم يوضع ملعقة من الفستق او المكسرات بأول الرقاقة ثم يبدأ بطوي طرفها لتغلق الحشوة ويستمر بالطوي حتى يتشكل مثلث السمبوسك ويمكنك التحكم في سمك وحجم السمبوسة من خلال الحشو والضغط على اطراف المثلث.

2-يلصق أخر المثلث بخليط اللصق مع الضغط علي السمبوسة حتي تتماسك ثم تكرر الطريقة لباقي الكمية حسب رغبتك وحسب عدد افراد لاسرة او العزومة.

3- يحمي الزيت جيداً ثم تقلى السمبوسة حتى تحصل علي لونها الذهبي المعروف “تتحمر” ، ثم ترفع وتوضع مباشرة في شربات السمبوسة.

4- تصفى قطع السمبوسة من الشربات وتزين بجوز الهند او سكر البودرة او المكسرات المبشورة وتقدم وبالهنا والشفا.

طريقة تحضير شربات السمبوسة الحلوة

اما عن مكونات شربات السمبوسك فهي كالتالي كوبين من سكر مع كوب ماء مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون توضع علي النار حتي يتماسك الخليط ويمكنكي زيادة السكر في حالة الرغبة في سٌمك معين للشربات حسب رغبتك ، ويترك علي النار حتي يغلي الشربات جيدا ، وكما اوضحنا نقوم بوضع السمبوسة مباشرة في الشربات بعد رفعها من القلي للحصول على أحلى واجمل طعم وبالهنا والشفا.

 

شاهدي من هنا ايضا

طريقة الحواوشي البلدي والاسكندراني بأكثر من طعم بالتفصيل

 

مواضيع مماثلة

3 Comments

  1. شـــــداد

    هل سَعِدَ أحدكم بتناول سمبوسة محشوة بالضأن المتبل فى قليل من البصل المحمَّر فى الزيت والبهارات مع عبوة من لبن رائب مثلج لذيذ؟ ولكن حقيقة، اليوم أكتشف بموقعكم سمبوسة حلوة بالمكسرات ولا خوف هناك من تناول تناول كوب لبن رائب مثلج معها. وكن هذه وجبة حلوة جدا لتنمية ذكاء الصغار والكبار، ولكسب قوة هائلة لفئة العمال والفلاحين. سننفذ الفكرة الجديدة المحشوة باللوز والجوز والبندق والفستق والسكر والزبيب وجَوزِ الهند ونقعها فى الشربات، وأمامك عبوة حليب رائب، وفى آخر العام الدراسى امتياز مع مرتبة الشرف الأولى، واحتياطى نقدى صعب 600 مليار دولار، وساعة العمل 100 دولار. إن لم يتحقق ذلك فهو شعب أُلعبان. لم نحدد من هو الشعب من شعوب العالم لكى لا يغضب منا أحد.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *