عمل الكنافة بشكولاتة النوتيلا والمكسرات من الذ الاضافات لعمل الكنافة في البيت ، حيث تعد صينية الكنافة من احلي الحلويات الشرقية وعند عمل الكنافة بالنوتيلا والمكسرات نضيف للكنافة طعم الشكولاتة الرائع وفي خمس خطوات سنوضح لكم اسهل طريقة تحضير الكنافة متماسة ولذيذة بالنوتيلا.
اولا مكونات صينية الكنافة بالنوتيلا
– نصف كيلو كنافة ويمكنك زيادة الكمية حسب الصينية وعدد الافراد ، شيكولاتة نوتيلا ، نصف كوب زبد ذائب ، المكسرات حسب رغبتك ، زبد لدهن صينية الكنافة ، وسنوضح لكم مكونات شربات الكنافة في نهاية الموضوع.
طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا في البيت بالتفصيل
نقوم بتحضير الكنافة ونفكهها جيدا ، او نقوم بضربها في الخلاط بطريقة بسيطة حسب رغبتك ، ثم نسخن الزبد على النار وفور ذوابانها نصبها على الكنافة بالتساوى ونقلب جيد باليدين، حتى تتشرب الكنافة الزبد جيدا.
– نقسم الكنافة على قسمين، كل جزء في صينية بحيث في الخطوة الاخيرة نضع شيكولانة النوتيلا في المنتصف.
– ندهن صينية الكنافة بقليل من الزبد ونضع نصف كمية الكنافة فيها ونضغط عليها لتشكل قرص مستوى.
– نكرر العملية في صينية أخرى نفس النوع والمقاس مع النصف الآخر من الكنافة.
– ندخل قرصى الكنافة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 220 ونتركها حتى يصبح لونها ذهبيا مقرمشًا.
– نخرج صينية الكنافة من الفرن الاولي والثانية الساخنتين ونقوم بصب الشربات عليهما بعد تحضيره كالتالي.
طريقة تحضير شربات الكنافة المضبوط
اما عن مكونات شربات الكنافة والذي يمتاز بالسمك المتوسط ، فهي كالتالي كوب ماء مع 2 كوب سكر مع ملعقتين ماء زهر مع ملعقتين عصير ليمون ، واليكم طريقة تحضير شربات الكنافة.
– نقوم باضاة الماء والسكر في اناء علي النار مع التقليب جيدة لمدة 5 الي 10 دقائق مع ازالة اي رغوة او رواسب علي السطح.
– نقوم باضافة ماء الزهر و عصير الليمون الي الماء والسكر علي النار مع استمرار التقليب حتي يتكون شربات الكنافة وسُمك الشربات المعروف ويترك الشربات ليبرد.
اضافة شيكولاتة النوتيلا للكنافة وتقديم الكنافة بالنوتيلا
اخيرا بعد صب شربات الكنافة علي الصينية ، نترك صينية الكنافة حتى تبرد وتتشرب الشربات، وفى طبق التقديم نضع قرص واحد من الكنافة على الطبق، ثم نضيف الشيكولاتة النوتيلا على السطح بحيث تغطى طبقة شيكولاتة النوتيلا كامل قرص الكنافة ، ثم نضيف المكسرات للكنافة حسب رغبتك جوز ولوز وبندق وغيرها ، ثم نضيف قرص الكنافة الآخر علي القرص الثاني بحيث تكون شيكولاتة النوتيلا والمكسرات في المنتصف مع الضغط البسيط علي الكنافة ، ثم نقوم بتقطيع الكنافة وتقديمها وبالهنا والشفا.
موقع خمس خطوات يقدم معلومات بسيطة فى شرح سهل من خمسة خطوات للأحداث الجارية وكافة مناحي الحياة المتنوعة لإثراء محتوي اللغة العربية على الإنترنت.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ان سويته مرة يهبل
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
بالهنا والشفا وسعداء بمشاركتك معانا :))