القائمة إغلاق

التصنيف: المطبخ

في مصر، الأكل ليس مجرد وجبة إنه حكاية وذاكرة وهوية. لا يوجد مطبخ في العالم العربي يجمع كل هذا التنوع والعمق والطابع الشعبي الأصيل مثل المطبخ المصري. من اطباق الفول على ناصية الشارع، إلى أطباق الملوخية بالأرانب فوق المائدة العائلية كل أكلة مصرية تحكي قصة. إذا أردت أن تفهم مصر، فاجلس على مائدتها أولاً. الأكل الشعبي المصري يعكس روح الشعب بسيط، دسم، كريم، ومفيش منه حاجة بتتحسر عليها ، كذلك الحلويات الشرقية في مصر التي لها طابع خاص وطعم مميز.

المطبخ المصري حضارة قبل أن يكون مجرد طعام. فهو امتداد طبيعي لحضارة عمرها 7000 سنة والفول والملوخية كانا يُزرعان على ضفاف النيل في عهد الفراعنة.

طريقة عمل السوفليه بالتفصيل واهم اضافات الشوكولاتة

اسهل طريقة عمل السوفليه بالتفصيل واهم اضافات سوفليه الشوكولاتة

السوفليه من اشهر الحلويات الفرنسية Soufflé وعادة ما يتم تحضير السوفليه بالشكولاتة في شكل كوب كيك السوفليه وصوص كريمة الشكولاتة او النوتيلا والكريمة وفي خمس…

كيفية الوقاية من مرض السكري عن طريقة التغذية الصحية

كيفية معرفة الفيتامينات الناقصة في الجسم و ما هي مصادر الفيتامينات الطبيعية في الاطعمة التي تحتاجها يوميا ؟

نوضح لكم طريقة كشف نقص الفيتامينات في الجسم و ما هي الفيتامينات الاساسية لبناء الجسم والحفاظ علي صحته علي مدار اليوم ، حيث يحتاج الجسم…