القائمة إغلاق

التصنيف: المطبخ

في مصر، الأكل ليس مجرد وجبة إنه حكاية وذاكرة وهوية. لا يوجد مطبخ في العالم العربي يجمع كل هذا التنوع والعمق والطابع الشعبي الأصيل مثل المطبخ المصري. من اطباق الفول على ناصية الشارع، إلى أطباق الملوخية بالأرانب فوق المائدة العائلية كل أكلة مصرية تحكي قصة. إذا أردت أن تفهم مصر، فاجلس على مائدتها أولاً. الأكل الشعبي المصري يعكس روح الشعب بسيط، دسم، كريم، ومفيش منه حاجة بتتحسر عليها ، كذلك الحلويات الشرقية في مصر التي لها طابع خاص وطعم مميز.

المطبخ المصري حضارة قبل أن يكون مجرد طعام. فهو امتداد طبيعي لحضارة عمرها 7000 سنة والفول والملوخية كانا يُزرعان على ضفاف النيل في عهد الفراعنة.

الفراغ البرازيلي والأوكراني انتشرت مؤخرا في الأسواق بأسعار منخفضة

حقيقة أضرار الفراخ المجمدة وطريقة معرفة صلاحية الدجاج المجمد وطهيها

مع انتشار الفراخ المجمدة في الأسواق مؤخرا البرازيلي والأوكراني ، بجانب التحذيرات من تاريخ صلاحية الدجاج المجمد ومتي تكون الفراخ فاسدة وغير صالحة للاستهلاك البشري…