بعد تعويم الجنيه في مصر وارتفاع سعر الدولار الي اكثر من 18 جنيه ، صعدت معه كافة اسعار السلع والمنتجات الغذائية ، فما هي تكلفة اطعام اسرة مكونة من 4 افراد في مصر خلال شهر واحد فقط ، وما هو الحد الادني لاكل الاسرة في مصر.

التضخم يأكل مرتبات المصريين بعد تعويم الجنيه 2017
وبعد مرور قرابة ال 6 اشهر علي تعويم الجنيه في مصر ، نجد ان التضخم لازال يسيطر علي المشهد في الاسواق نتيجة ارتفاع سعر الدولار الي اكثر من 18 جنيه ، اذ نجد ان نسبة التضخم في الأسعار على الأساس السنوي بلغ 31,7% في فبراير الماضي، متضمنا زيادة في أسعار الغذاء والشراب فقط بلغت 41,7% ، اذ يستمر تآكل قيمة المرتبات والاجور في مصر وتقل كمية ما يمكن شراءه بنفس المبلغ يوما بعد يوم.
الحد الادني لاطعام اسرة شهريا في شهر ابريل 2017
ومن خلال حسبة بسيطة حسب الاسعار في الاسواق المصرية ، نجد ان الأسرة المكونة من 4 أفراد تحتاج الي مبلغ 2835 جنيها شهريا هو الحد الادني لشراء الغذاء الشهري اللازم لاستمرار الحياة، من خلال 3 وجبات يومية بسيطة ، وهنا نسحب بطريقة مثالية ، اذ علي ارض الوقاع تلجأ الكثير من الاسرة المتوسطة والفقيرة الي بدائل غذائية خالية من البروتينات، أو الاستغناء عن إحدى الوجبات الثلاث.
امثلة علي تكلفة الوجبات الغذائية في مصر
علي سبيل المثال، نجد ان سعر طبق سلطة لـ5 أفراد يكلف نحو 16 جنيها، مكونًا من نص كيلو طماطم بـ5 جنيه ، وحزمة خس بـ2 جنيه و250 جم فلفل بـ3 جنيهات وحزمة بقدونس بنصف جنيه و500 جم بصل بـ5 جنيهات.
وجبة غذاء بسيطة من كيلو سمك او فراخ مع كيلو ارز وطبق سلطة او خضار نجد ان تكلفة الوجبة الواحد ستصل الي قرابة ال 100 جنيه في اليوم الواحد.
بينما إذا كنت من أصحاب الدخول فوق المتوسطة وتستطيع الصرف فان إعداد وجبة “غداء” تشمل أصناف جيدة من الطعام شاملة اللحوم والاسماك والفواكة بتكلفة لاسرة مكونة من 4 افراد قد تجد انك ستصرف اكثر من 6330 جنيها شهريا.
وحسب الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء ينفق المصريون أكثر من 41% على الطعام والشراب وهي نسبة آخذة في الارتفاع كلما استمر ارتفاع سعر الدولار ونسبة التضخم في مصر.
متوسط اسعار السلع الغذائية في مصر 2017
ونرصد معكم متوسط اسعار السلع في مصر مع العلم ان هذا الاستطلاع هو لشهر ابريل 2017 وقابل للزيادة والنقصان الشهور وربما الايام القادمة حيث وصل سعر كيلو اللحمة الي 130 جنيه بينما وصل كيلو السمك الي 40 جنيه ، سعر كيلو الفراخ المجمدة 30 جنيه .
اما عن سعر الطماطم فتراوحت بين 10 و 12 جنيه ، بينما وصل سعر كيلو البطاطس الي 6 جنيه ، سعر كيلو الخيار 6 جنيه.
– سعر كيلو الارز ما بين 7 و 10 جنيه ، سعر كيلو البامية وصل الي 40 جنيه . سعر زيت او السمن وصل المتوسط الي 25 جنيه.
وعن أسعار باقي الخضراوات في مصر شهر ابريل 2017 فقد وصلت سعر كيلو الفاصوليا بـ 10 جنيهات، البسلة بـ 8 جنيهات، سعر كيلو الفلفل الرومي بـ 12 جنيها، والفلفل ألوان بـ 20 جنيها، سعر كيلو الباذنجان بـ 8 جنيها، سعر كيلو ورق العنب بـ 20 جنيها، الطماطم بـ 12 جنيها، كيلو البصل الأصفر بـ 8 جنيهات.

في موقع خمس خطوات ، نقدم لكم متابعة جيدة للشأن المصري والعربي والعالمي ، والاخبار السياسية والاقتصادية والبنوك في مصر والوطن العربي اهم النصائح والارشادات ومتابعة جيدة للتطورات الجارية.