اسرع طريقة عمل الملوخية بالجمبري

نستعرض معكم اسرع طريقة عمل الملوخية بالجمبري في البيت ، حيث تعتبر وجبة الملوخية بالجمبري وجبة شهية متكاملة وتصلح للصيف والشتاء ، ومكونات اكلة الملوخية بالجمبري سهل الحصول عليها وقليلة التكلفة .

اسرع طريقة عمل الملوخية بالجمبري

اسرع طريقة عمل الملوخية بالجمبري

 

فوائد اكلة الملوخية بالجمبري

ومن اهم فوائد الملوخية الخضراء انها تخفض ضغط الدم ، كما ان الملوخية هي مدرة للبول ، وتعالج القلق والتوتر والاكتئاب وتقلل الاضطرابات العصبية ، وهناك دراسات علمية اوضحت ان الملوخية تزيد الرغبة الجنسية وتبعث علي الراحة والهدوء.

اما عن فوائد الجمبري مماثلة في زيادة الرغبة الجنسية والقدرة للرجل كما ان الجمبري مساعد قوي لعلاج السمنة وتجنب زيادة الوزن ويؤدي الي الشعور بالشبع سريعا ، جما يحسن الجمبري الحالة المزاجية نتيجة احتوائه علي الاحماض الدهنية من نوع اوميجا 3 والتي تساعد ايضا علي تقويه النشاط الذهني والذاكرة.

 

مكونات الملوخية بالجمبري

– نص كيلو ملوخيه خضراء تكفي عدد 4 افراد ويمكني زيادة الكمية حسب الحاجة.

– 8 فصوص ثوم كبير مفروم .

– نص كيلو جمبرى مقشر ويمكنكي زيادة الكمية حسب الافراد .

– 2 معلقلة فلفل اخضر مفروم.

– مكعب مرقة دجاج .

– ملح – فلفل اسود – كمون – كسبرة وباقي البهارات حسب رغبتك.

– 2 كوب ماء مغلى.

 

اسرع طريقة عمل الملوخية بالجمبري في البيت

 – نقوم بتجهيز الجمبري وغسله وتنظيفه جيدا مع العلم انه لا يجب غسل الجمبري بكثرة حتي لا يفقد قيمته الغذائية.

– شوحي 4 فصوص ثوم مفروم مع معلقة زيت علي النار ، ثم نقوم بوضع الجمبرى و2 كوب ماء مغلى ومكعب مرقة دجاج وملح وفلفل أسود وكمون ويترك حتى نضج الجمبرى .

– نضيف الملوخيه مع التقليب حتى نحصل على القوام المناسب ونضع 2 ملعقة فلفل اخضر مفروم علي خليط الملوخية بالجمبري.

– نأخذ 4 فص ثوم مفروم ويحمر فى الزيت حتى نحصل على اللون الزهبى ثم نضع الكسبره للثوم ويقلب جيدا خليط الجمبري والملوخية جيدا .

– نضع الثوم المشوح علي النار مع الكسبرة على الملوخية بالجمبري ونتركها قليلا على النار ثم تصب فى طبق التقديم.

-ويمكنكي تزيين طبق الملوخية بالجمبري باضافة قطع الطماطم والبقدونس والكسبرة او اوراق الملوخية الخضراء ، ويقدم طبق الملوخية بالجمبري ساخنا وبالهنا والشفا.

 

شاهدي من هنــــــــــــــــــــــا أيضا

طريقة عمل كيكة البرتقال باحلي والذ طعم

 

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.