بالفيديو سلامة الغذاء يوضح اضرار لحم الحمير في حالة اكلها

اعلن الدكتور حسين منصور، رئيس وحدة إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، حقيقة اضرار لحم الحمير في حالة اكله ، حيث اكد الدكتور حسين ان لحم الحمير في حد ذاته غير ضار بصحة الانسان في حالة ما اذا كان قد تم ذبحه بطريقة صحيحة و تنظيفه وطهيه بطريقة سليمه ، وان المشاكل قد تحدث عامة من اللحوم اذا كانت ملوثة او تم ذبحها بطريقة خاطئة…

كيفية معرفة اللحوم الفاسدة والكشف عنها سواء عند الجزار او في البيت

كيفية معرفة اللحوم الفاسدة والكشف عنها سواء عند الجزار او في البيت

وحسب ما اوضح الدكتور حسين منصور، رئيس وحدة إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء ان لحم الحمير مثله مثل أى لحوم أخرى، فاذا كانت ملوثة او الحمار نفسه مصاب بامراض قد تصيب الانسان بالتسمم وغيره من الامراض التي تنشا من تلوث لحوم الحمير نتيجة الذبح داخل او خارج المجازر بطريقة سيئة وغير نظيفة وبدون الإجراءات الصحية السليمة.

شاهد هنا كيف تفرق بين لحوم الابقار ولحوم الحمير

 

اما لحب الحمير في حد ذاته لا يمثل ضرر علي حياة الانسان في حالة اكلة فهو كغيرة من اللحوم ، متابعا في مداخلة هاتفية لبرنامج “حضرة المواطن” مع الإعلامى سيد على، على فضائية “العاصمة”، إن لحم الحمير مقزز ومخالف لبعض الشرائع وهذه مشكلته، إلا أنه لو اتبعت الإجراءات الصحية السليمة فى الدبح لن يكون له ضرر”. 

 

شاهد هنا كيفية التعرف علي اللحوم الفاسدة من عند الجزار قبل شرائها

 

وتعرف من هنا علي :- رأي دار الافتاء المصرية حول ذبح وأكل لحوم الحمير ؟

 

وطمأن رئيس وحدة الهيئة القومية لسلامة الغذاء المواطنين اذا سبق لهم واكلو لحم حمير انه لا توجد مشكلة ، مازحا “متخافوش .. مش هتنهقوا” …

شاهد فيديو مداخلة رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!