طريقة عمل البان كيك بالموز banana pancake

البانكيك او فطيرة البيض هى وجبة فطور محببة للجميع و لها فوائد صحية كثير خصوصا لبدء يوم ملئ بالنشاط و العمل و هى وجبة سهلة التحضير يمكن عملها بكمية كبير وبسهولة وسهلة التخزين و يمكن اضافة العديد من النكهات و الاضافات اللذيذة لها و سوف نستعرض مقادير و اضافات طريقة عمل البانكيك بالموز

طريقة عمل pancake

طريقة-عمل-pancake

المكونات والمقادير:

كوب حليب سائل
كوب دقيق
بيضة
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقتان صغيرتان بيكينج باودر
ملعقة كبيرة زيت نباتى
عسل أبيض -الكمية حسب الطلب
موز مقطع قطع صغيرة -الكمية حسب الطلب

-الكمية تكفى حوالى ثلاث اشخاص 

طريقة التحضير: –

– نجهز وعاء لخلط وعمل العجينة فى المطبخ ونقوم بخلط كل من كوب الدقيق ومع كوب الحليب السائل – يفضل ان يكون سائل عن البودرة لعمل العجينة – ونخلطهم معا جيدا

-ثم نقوم باضافة كل من الزيت و الفانيليا ثم البيكينج باودر مع استمرار خفق عجينة البانكيك و اضافة البيضة للخليط حتى نحصول على خليط البانكيك جاهز لعمل الفطائر اللذيذة 

-نقوم بتسخين الزيت فى المقلاه على البوتجاز بحراره متوسطة ثم نقوم بتقسيم الخليط لعمل عدده فطائر او اضافته للمقلاه مرة واحده اذا كنتى تريدين تقطيعه بعد ذلك

-يترك الخليط على النار حتى يتم طهوه ثم يقلب على الجانب الاخر مع ملاحظة عدم تركه على النار فترة طويلة حتى لا يحترق

-بعد ذلك يمكن تقطيع البانكيك لاشكال محببة للاطفال و اضافة العسل و الموز حسب الطلب او اضافة مكسرات للتزيين وبالهنا والشفا.

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.