الفشار او البوبكورن من الوجبات البسيطة وسريعة التحضير ، حيث يمكن عمل الفشار في البيت بسهولة و باكثر من طعم حيث نوضح لكم طريقة عمل الفشار بالملح و الجبنه و عمل الفشار الحلو بالعسل و باكثر من طعم ونكهة مختلفة.

مكونات عمل الفشار باكثر من طريقة وطعم
– مكونات الفشار بالملح الاساسية : – ثلاثة اكواب ذرة حبوب او اكثر حسب الرغبة ، ثلاث ملاعق زيت . ملعقة ملح ، اي بهارات او نكهة محببة لك.
– مكونات عمل الفشار بالجبنة :- ثلاث أكواب فشار جاهز. ثلاث ملاعق زبدة. جبنة مبروشة.
– مكونات الفشار بالعسل :- 3 اكواب فشار مع ربع كوب زبدة ، ملعقتين عسل ، كوب مكسرات او سودانيّ حسب رغبتك .
– مكونات الفشار بالكراميل :- 3 اكواب ذرة حب مع كوبان من السكّر البنيّ ، و نصف كوب سكر عادي ، ملعقتين زبدة . ملعقتان من الماء. نصف ملعقة فانيلا ، نصف ملعقة بيكنج بادور ، نصف ملعقة ملح.
طريقة عمل الفشار في البيت بالتفصيل
– نجهز وعاء مناسب علي النار محكم الاغلاق ، حيث نسخن الزيت لمدة 5 دقائق.
– ثم نضيف حبوب الذرة مع رش قليل من الملح في الاناء مغ غلقه جيدا.
– مع بداية نضج الفشار ، سوف نسمع صوت فرقعة الذرة عندما ننضج، حيث تتحول الي فشار و تتحمّص حبّة الذرة وتنتفش.
– في حالة عمل كمية كبيرة من الفشار احرصي علي تقليب الفشار لكن دون كشف الغطاء بالكامل ، مع رش المزيد من الملح حسب الرغبة ، ونترك الفشار علي النار مدة خمس دقائق أخرى حتي تمام النضج ، ثم يقدم و بالهنا والشفا.
طرق عمل الفشار الحلو بالعسل او الكراميل
– نجهز خليط العسل والزبدة في اناء او مقلاة مناسبة ثم نتركه حتي يبرد .
– نجهز الفشار في وعاء اخر مع قليل من الزبدة ونحكم اغلاق الوعاء كما اوضحنا اعلي .
– وقبل انتهاء نضج الفشار خلال ال 5 دقائق نضع الزبدة بالعسل علي الفشار مع التقليب ، ويمكنك تقديمه مباشرة او وضع الخليط في الفرن لمزيد من النضج والتحميص ، لمدة 5 دقائق في الفرن علي درجة حرارة متوسطة ، ثم يقدم وبالهنا والشفا.
-اما عن طريقة عمل الفشار بالكراميل بالمثل نقوم اولا بتجهيز الكراميل عن طريق وضع خليط السكر والبيكنج باودر والفانيلا وقليل من الماء علي النار ، ثم بعد اعداد الفشار في وعاء اخر محكم الاغلاق ، نقوم باضافة الكراميل علي الفشار ونضعه في الفرن لمدة 5 دقائق للتحميص واضافة طعم الكراميل للفشار و يقدم وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الفشار في الميكرويف
نجهز كيس مناسب مصنوع من الورق المقوي وليس البلاستيك ، كما يمكن شراء اكياس عمل الفشار المخصصة للميكرويف من السوبر ماركت ، أو وضع حبوب الفشار في اناء زجاجي مناسب محكم الاغلاق ونضعه في الميكرويف ونضبطه على دقيقتين او 3 دقائق حسب نوع الميكروويف ، وبعد ذلك نخرجه ونقوم باضافة الاضافات والطعم المحبب لك

موقع خمس خطوات يقدم معلومات بسيطة فى شرح سهل من خمسة خطوات للأحداث الجارية وكافة مناحي الحياة المتنوعة لإثراء محتوي اللغة العربية على الإنترنت وتقدم العديد من مقالات الصحة والحياة وشغل المنزل والوصفات الطبيعية.