نستعرض معكم خطوات عمل كيكة الفراولة اللذيذة ، ويوجد العديد من الانواع وطرق عمل كيكة الفراولة وفي هذا الموضوع سوف نوضح خطوات سهلة وبسيطة، لتحضير الكيكة الاسفنجية بالفراولة ذات طعم الحلو ومميز.
اولا مقادير كيكة الفراولة كالتالي حيث تكفي هذه المقادير اسرة مكونة من 5 اشخاص
– 2 كوب دقيق
– 4 بيضات
– 2 كوب زبادى صغير او كوب لبن
– كوب سكر
– نص كوب زيت
– 2 كيس فانليا
– كيس محسن كيك او بيكنج بودر
– فراولة حوالى من 8 الى9 حبات
– نص كوب جوز هند.
طريقة تحضير وعمل كيكة الفراولة
– هنضرب البيض مع كيسين الفانليا جيدا في وعاء مناسب الحجم.
– ثم نضع الزبادى مع كوباية السكر مع نصف كوب الزيت ، فى الخلاط او باستعمال المضرب الكهربائى
ومن ثم خلط المكونات السائلة معا حتي تمتزج.
– نضيف المكونات الجافة وهى عبارة عن الدقيق المنخول، المضاف اليه كيس المحسن كيك او بيكنج بودر.
– نضيف الدقيق بالتدريج ثم نضيف جوز الهند ونضرب بالمعلقة الخشبية لغاية ما يختفى الدقيق .
– ثم نأتي للفراولة نغسلها جيدا ، ثم نقطعها الى قطع صغيرة ، ثم نضيفها لعجينة الكيكة ونقلبها جيدا حتي نحصل على عجينة الكيكة.
تسوية كيكة الفراولة في الفرن
– ندهن (صينة او قالب مخصص للكيك حسب المتاح لديكي ) بالزيت ونضع عجينة الكيكة فيها وندخلها الفرن عند درجة حرارة 180 ونكون مسخنين الفرن قبلها بشوية ومنفتحش علي الكيكة في الفرن قبل نص ساعة عشان الكيكة متهبطش مننا
– بعد ما تستوى الكيكة هتكون الفراولة استوت معها هتديها طعم وريحة الفراولة الجميل.
لتزين كيكة الفراولة
– بعد ما تخرج من الفرن نتركها لتبرد ونذهب لتجهيز تزيين وجه الكيكة.
– يمكنك تزيين الكيكة من خلال اضافة مربى الفراولة او جيلى الفراولة او اضافة الكريم شانتية وقطع الفراولة الطازجة ، بجانب ذلك ، يمكنك عمل خليط من عصير الفراولة والكريم شانتيه وتزيين الكيك به من الداخل عبر قطع الكيكة لنصفين سفلي وعلوي ، أو الأسهل علي وجه الكيكة مباشرة حسب رغبتك.
– ثم نقوم بتقطيع الكيكة وتقدم مع الشاى او النسكافية او العصير والكمية التي ذكرنها تكفى حوالى 5 اشخاص، وبالهنا والشفا.
موقع خمس خطوات يقدم معلومات بسيطة فى شرح سهل من خمسة خطوات للأحداث الجارية وكافة مناحي الحياة المتنوعة لإثراء محتوي اللغة العربية على الإنترنت.
هجربها حالا تسلمى
Rabi y3tik saha zwina
شكرا لكي وبالهنا والشفا 🙂
يعطيكم العافية انشالله رح جربو بس ممكن اعرف اللبن يعني حليب
اه حليب
الله يكرمك وان شاء الله يطلع معاكي احلي طعم وبالهنا والشفا
سلام عليكم و رحمه الله تعالى وبركاته ممكن سؤال عملي معروف هل ممكن اخلط الحليب مع فراولة ع خلاط و بعدين حطه بي الكيك مع قطع الفرولة و طريقة تزين ممكن حط كريما و وصف قطع الفرولة و حط كم حبة فرولة ع شكل قلب ع وجه
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
اه ممكن بس عجينة الكيك نفسها محتاجة لبن او زبادي ، فلو هتخلطي الفراولة مع اللبن ممكن تقليلي اللبن وتزودي من الفراولة يعني نصف كوباية لبن تضاف لعجينة الكيكة ، ونصف كوباية للفرولة
بالنسبة للتزيين انتي و طريقتك سواء كريمة او شكولاتة حسب الرغبة ، و قطعي حبات الفراولة بالطول بحيث لو صينية متوسطة هتاخد 5 او 7 حبات فراولة تكون شكل قلب
ليسااا جميل ابدا
لماذااا 🙂
شكرا الك زبطط معاي
العفو وبالهنا والشفا 🙂
كل عام وأنتم بخير
وانت بخير وبكل الصحة والسلامة شكرا لمشاركتك معانا
شكرآ على الوصفه دي
العفو بالهنا والشفا وكل سنة وانتي طيبة :))
جميله.♡$♡$♡$♡$♡$♡شكرا
العفو وبالهنا والشفا :))
كيف احفظ هذة الوصفة
معلش النسخ معطل في الموقع ممكن حفظ الصفحة او ارسلي لنا الايميل وهنبعتلك الوصفة عليه
نضع الحليب عادي في مكان الزبادي وشكرا ليكي يسلمو
ممكن اه ، شكرا لمشاركتك معانا :))
جميلة جدا
شكرا على الوصفة الحلوة دى
العفو وبالهنا والشفا 🙂
کیف یعنی کیسین فانلیا وکیس بکینج بودر
هل یعنی ملعقه ؟؟؟؟؟؟؟؟ و 2 کوب زبادی ماذا یعنی
لکن الکیک تجنن وبالهنا والعافیه ارجوا الرد
بنعتذر لك ، اصل كاتبة الموضوع مصرية بتحب تكتب بالعامية :))
عموما هي قصدها ملعقة فانليا مع ملعقتين بكينج بودر
اما بالنسبة للزبادي مقداره حوالي 150 جرام زبادي يعني علبة زبادي او علبتين حسب حجم العبوة
وشكرا لمشاركتك معانا وبالهنا والشفا :))
ان الكيك بعد التحضير جججججججججاااااااااامد شكرا
العفو شكرا لمشاركتك معانا وبالهنا والشفا 🙂
روعه بسلمو ?
شكرا لك و بالهنا والشفا :))
روععععععععععة اجمل كككككككيك بالعالم شششششووووووووشششششوووووووو
10000 شكرا ليكي :))
جميلة جدا وبلهنا والشفاء